понедельник, 15 декабря 2014 г.

Каша тыквенная.

ИНГРИДИЕНТЫ




  • Тыква - 350г
  • Мед - 30г
  • Молоко - 400мл
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками по 0,8 см. В чашу мультиварки выложить тыкву, налить сливки, добавить молоко и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.

(Redmond RMC-4500)

Сютлач.

ИНГРИДИЕНТЫ

  • Рис отварной  - 130г
  • Сахар - 120г
  • Крахмал - 10г
  • Сахар ванильный - 10г
  • Молоко - 500мл
  • Корица молотая
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В отдельной емкости крахмал развести в молоке (100 мл). В чашу мультиварки выложить рис, налить молоко (400 мл), перемешать. Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку Старт. Готовить периодически помешивая. За 5 минут до завершения приготовления в чашу добавить молоко с крахмалом. Перемешать. За 3 минуты до завершения приготовления в чашу добавить ванильный и обычный сахар, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Готовый сютлач перелить в форму и поставить в холодильник на 6 часов. При подаче десерт посыпать корицей.

(Redmond RMC-4500)

пятница, 12 декабря 2014 г.

Каша рисовая.

ИНГРИДИЕНТЫ

  • Молоко 2,5% - 650мл
  • Рис круглозерный - 100г
  • Масло сливочное - 20г
  • Изюм - 20г
  • Соль, сахар
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рис и изюм промыть до прозрачной воды, выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, нажатием кнопок Час и Мин установить 30 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

P.S.
Совет: украсьте готовую кашу измельченными грецкими орехами.

(Redmond RMC-4500)

Каша пшенная.

ИНГРИДИЕНТЫ

  • Молоко 2,5% - 650мл
  • Крупа пшенная - 100г
  • Масло сливочное - 20г
  • Соль, сахар
ПОРЯДОК  ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Крупу промыть до прозрачной воды, выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой Меню установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, нажатием кнопок Час и Мин установить 40 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

P.S.
Совет: подавайте кашу с вареньем или свежими ягодами.

(Redmond RMC-4500)

Каша манная

ИНГРИДИЕНТЫ

  • Молоко 2,5% - 480мл
  • Крупа манная - 40г
  • Масло сливочное - 20г
  • Сахар, соль
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, нажатием кнопок Час и Мин установить 10 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

P.S.
Совет: кашу отлично дополнят свежие ягоды.

(Redmond RMC-4500)

Каша гречневая.

ИНГРИДИЕНТЫ

  • Молоко 2,5% - 500мл
  • Гречка (ядрица) - 150г
  • Масло сливочное - 20г
  • Соль, сахар

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Гречу промыть до прозрачной воды, выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, нажатием кнопок Час и Мин установить 30 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
P.S.
Совет: вкус каши будет особенно насыщенным, если приготовить ее на топленом молоке.

(Redmond RMC-4500)

Каша гороховая с беконом.

ИНГРИДИЕНТЫ

  • Горох сушеный - 500г
  • Бекон - 150г
  • Вода - 800мл
  • Базилик сушеный
  • Соль
  • Специи
ПОРЯДОК  ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Горох замочить в горячей воде (85˚С) на 1 час, затем промыть, выложить в чашу мультиварки и залить водой. Закрыть крышку. Кнопкой Меню установить программу СУП, нажатием кнопок Час и Мин установить 1 час. Нажать кнопку Старт.  Готовить до окончания программы. Отварной горох переложить в отдельную емкость. Бекон нарезать кубиками, выложить в чашу мультиварки. Добавить базилик, перемешать. Кнопкой «Меню» установить программу ЖАРКА, нажатием кнопок Час и Мин установить 5 минут. Нажать кнопку Старт.  Обжаривать при открытой крышке, помешивая, до окончания программы. Вареный горох хорошо размять, добавить соль и специи. Перед  подачей добавить обжаренный бекон.


(Redmond RMC-4500)

среда, 26 ноября 2014 г.

Ароматный куриный карри.

ИНГРИДИЕНТЫ
  • Курица (бедра) - 600г
  • Лук репчатый - 100г
  • Паста кокосовая - 100г
  • Растительное масло - 20мл
  • Вода - 500мл
  • Палочка корицы - 1шт
  • Гарам масала - 20г
  • Чили молотый - 10г
  • Кинза - 10г
  • Соль
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриные бедра промыть и разрезать пополам. Лук нарезать кубиками по 1 см. Кокосовую пасту растворить в 500 мл горячей воды. Кинзу крупно порубить ножом. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук. Установить программу  ЖАРКА , время приготовления 10 минут. За 9 минут до завершения приготовления в чашу выложить курицу, добавить все специи и соль, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку Отмена . В чашу мультиварки налить раствор кокосовой пасты, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Перед подачей посыпать зеленью.

(Redmond RMC-4500)

вторник, 25 ноября 2014 г.

Каша геркулесовая.

ИНГРИДИЕНТЫ
  • Молоко 2,5% - 750мл
  • Хлопья овсяные (геркулесовые) - 150г
  • Масло сливочное - 20г
  • Соль, сахар
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Геркулес выложить в чашу мультиварки , залить молоком , добавить сливочное масло , сахар , соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой Меню установить программу МОЛОЧНАЯ КАША , нажатием кнопок Час и Мин установить 25минут. Нажать кнопку Старт , готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

(Redmond RMC-4500)

Каша кукурузная.

ИНГРИДИЕНТЫ
  • Молоко 2,5% -650 мл
  • Крупа кукурузная - 100г
  • Масло сливочное - 20г
  • Соль,сахар
 
ПОРЯДОК   ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Крупу выложить в чашу мультиварки , залить молоком ,добавить сливочное масло , сахар , соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку , кнопкой Меню установить программу МОЛОЧНАЯ КАША , нажатием кнопок Час и Мин установить 40 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.
 
(Redmond  RMC-4500)